BARMAN [TX047]

Retin


Descripción del cargo: Se busca bartender / barman con experiencia comprobable para integrar el equipo de atención del bar El candidato ideal debe tener habilidad para preparar bebidas clásicas y coctelería moderna, manejo de inventario de licores, excelente atención al cliente y capacidad para trabajar bajo presión. Funcione del cargo: Preparar bebidas no alcohólicas según recetas y estándares del bar. Atender de manera cordial y eficiente a los clientes. Mantener limpia y organizada la estación de trabajo. Sugerir bebidas y combinaciones según preferencias del cliente. Controlar el inventario de insumos y reportar necesidades. Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos Realizar otras funciones relacionadas que sean asignadas por su jefe inmediato, según necesidades del servicio. Habilidades técnicas Preparación de cócteles. Uso correcto de herramientas: coctelera, jigger, muddler, strainer, etc. Equilibrio de sabores, presentación y creatividad. Control de stock, rotación de productos, reporte de insumos. Tiempos de servicio, normas de cortesía y atención personalizada Manejo higiénico de utensilios Preparación de bebidas sin alcohol Registro de pedidos, cobros, cuentas. Habilidades blandas Creatividad e innovación: Capacidad para inventar bebidas nuevas, con buen sabor y estética. Atención al cliente con enfoque en bienestar Empatía y amabilidad: Trato cálido que mejore la experiencia del cliente, especialmente si hay público familiar o infantil. Paciencia y buen manejo del tiempo: Preparación rápida sin sacrificar calidad ni presentación. Responsabilidad y orden: Buen manejo de inventario. Comunicación clara y efectiva: Saber explicar ingredientes o sugerir alternativas. Capacidad para recibir instrucciones y aplicarlas con precisión. Buenas relaciones interpersonales. Rango salarial: A convenir Modalidad de trabajo: 100% presencial Fecha estimada de contratación: 15 /Agosto / 2025

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