Buscamos un Auxiliar de Nutrición encargado de la preparación, ensamblaje y distribución de dietas terapéuticas para pacientes hospitalizados, garantizando el cumplimiento de las buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM) y los estándares de calidad microbiológica y organoléptica. Funciones Principales -Preparar alimentos de acuerdo con el ciclo de menú y estándares establecidos. -Ensamblar y distribuir dietas terapéuticas en los diferentes servicios. -Realizar limpieza y desinfección de área de trabajo, equipos y utensilios. -Recibir y almacenar materia prima garantizando su correcta conservación. -Controlar temperaturas de equipos de refrigeración y carros térmicos. -Distribuir agua a los pacientes hospitalizados y en urgencias. -Diligenciar formatos de control de alimentos y desechos alimenticios. Requisitos -Formación: Bachiller con curso y carnét de manipulación de alimentos. -Experiencia: Mínimo 6 meses en el área, preferiblemente en servicios hospitalarios. Conocimientos adicionales: Buenas prácticas de manipulación de alimentos y normativas de seguridad alimentaria. Competencias Claves -Vocación de servicio y orientación al paciente. -Trabajo en equipo y comunicación efectiva. -Organización y cumplimiento de protocolos. -Capacidad de adaptación y dinamismo. Si cumples con el perfil y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad en la atención nutricional, ¡postúlate ahora!El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Bachillerato / Educación Media - 1 año de experiencia