Empresa ubicada en San Pedro de los Milagros se encuentra en búsqueda de Jefe de Operaciones para dirigir, supervisar y garantizar el correcto desarrollo de las operaciones diarias del restaurante, asegurando que las condiciones locativas, el servicio y la atención al cliente cumplan con los estándares establecidos. Coordinar al personal a cargo, verificar el estado y funcionamiento de las instalaciones, y supervisar el cumplimiento de tiempos y calidad en la cocina, con el fin de ofrecer una experiencia excepcional a los clientes internos y externos, y fortalecer la reputación del negocio. Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia en el sector servicios – restaurante y manejo de procesos operativos, coordinación de equipos de trabajo y supervisión de calidad del servicio. Nivel de estudios requeridos: Técnico/a o tecnólogo/a en administración, servicio al cliente, mesa y bar o áreas afines. Responsabilidades y/o funciones del cargo: - - Planear, coordinar y supervisar los procesos operativos del restaurante, asegurando eficiencia, calidad y cumplimiento de objetivos. - - Liderar y coordinar al personal a cargo, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y productivo. - - Verificar y garantizar el adecuado estado y funcionamiento de las instalaciones. - - Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y tiempos en cocina y atención al cliente. - - Reportar resultados y proponer estrategias de mejora continua a la Dirección. Conocimientos o requisitos específicos: - - Formación técnica o tecnológica en administración, servicio al cliente, mesa y bar o áreas afines. - - Manejo de herramientas ofimáticas (Excel, Word). - - Conocimientos en gestión operativa de restaurantes y servicio al cliente. Competencias laborales: - - Pensamiento estratégico y visión global del negocio. - - Liderazgo y desarrollo de equipos. - - Planificación, organización y control de recursos. - - Comunicación asertiva. - - Orientación a resultados y cumplimiento de objetivos. - - Optimización de procesos. - - Toma de decisiones bajo presión. - - Innovación y mejora continua de procesos. Salario: A convenir, más auxilio de transporte. Horarios: Rotativos, con disponibilidad para trabajo suplementario (horas extras). Tipo de contrato: Término fijo. Lugar de trabajo: San Pedro de los Milagros - Antioquia.