Requisitos: Experiencia en gestión de cocina o planta de producción gastronómica. Conocimiento en BPM, manejo de inventarios y control de costos. Habilidades de liderazgo, organización y toma de decisiones. Disponibilidad para horarios rotativos y alta orientación al servicio. Funciones: Supervisión y control de la producción en cocina. Gestión del equipo de trabajo y distribución de tareas. Garantizar el cumplimiento de normas de calidad y seguridad alimentaria. Control de insumos, costos y optimización de procesos. Ofrecemos: Contrato estable con beneficios adicionales. Desarrollo profesional en una empresa en crecimiento. Excelente ambiente de trabajo y oportunidades de liderazgo. Ubicación: (Indicar la ciudad o zona) Interesados enviar su hoja de vida. ¡Te esperamos para formar parte de este gran proyecto! #J-18808-Ljbffr