Empresa de panadería, requiere técnico en panadería y pastelería, con experiencia mínimo de dos años en producción artesanal o semiindustrial. Las principales funciones para desarrollar son: Apoyo en la elaboración de productos de panadería y pastelería según receta, preparación, manejo y laminado de masas (hojaldre, croissants, etc.), elaboración y aplicación de rellenos, cremas, glaseados y decoraciones, dosificación precisa de ingredientes y ejecución de fórmulas establecidas, manejo de manga pastelera para decoración fina y acabados, participación en los procesos productivos de planta, apoyo en el alistamiento de ingredientes, pesajes y mise en place diario, cumplimiento riguroso de los protocolos de higiene y buenas prácticas de manufactura , entre otras. Vinculación: Contrato obra o labor Salario: $1.800. 000+ Prestaciones sociales Horarios: Lunes a sábado (Turno 1 de 7:30 am a 4:30pm- Turno 2 de 10:00am a 7:00pm. Lugar: Poblado- Medellín Si estás interesado envía la hoja de vida al correo [email protected]. Tipo de puesto: Tiempo completo