(N-550) BARISTA

Empresa Reconocida


**Funciones o actividades del contrato**: Tomar pedidos de bebidas a base de café al personal de servicio o directamente a los clientes. Preparar y servir bebidas calientes y frías basadas en las diferentes presentaciones o tipos de café de acuerdo con principios técnicos, normativos y gastronómicos. Preparar bebidas a base de café para los meseros o servir directamente a los clientes. Recibir el pago por las bebidas y registrar las ventas. Hacer mantenimiento en el lugar de trabajo a equipos y maquinaria utilizada para la preparación del café. Realizar inventario y controlar existencias de la tienda o establecimiento. Aplicar la normativa de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Salud y Seguridad Industrial en el manejo de las materias primas y la elaboración de los productos. Desarrollar habilidades sociales y comerciales que faciliten la interacción con el cliente durante la prestación del servicio Orientar a los clientes sobre la cultura institucional del consumo del café y su historia. Identificar los diferentes tipos de proceso, variedades y orígenes de café, distingir diferentes tipos de tueste y molienda del café e identifican la calidad del agua, operar diferentes métodos de preparación resaltando las características en taza. No **Habilidades** Hábil para preparar y servir, excelente servicio al cliente**Competencias **Honesto× **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 12 **Número de vacantes** 1**Candidatos para entrevistar** 10 **Cargo nuevo** No**Tipo de salario** A convenir **Salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000**Tipo de contrato** Fijo **Jornada de trabajo** Medio Tiempo**Horario** 10 am a 8 pm **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No**Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Risaralda**Municipio** Pereira**Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** Sí **¿Manejo de dinero?** Sí**Manejo de equipos** Máquina espresso, licuadora y molino**Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente**Educación requerida (estudios formales)**: **Programa** **Nível Academico** **Graduado** **Minimo Grado Cursado** **Institución** - TÉCNICA PROFESIONAL EN SERVICIO Y BEBIDAS- Técnica Profesional- Sí

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