En Cosecharte s.a.s, empresa del sector alimentos nos encontramos en la búsqueda JEFE (A) DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. Formación: Tecnólogo (a) en gastronomía, Administrador (a) turístico y hotelero o afines. Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en cargos relacionados con la operación de alimentos y bebidas en empresas de servicios de alimentación, catering institucional, casinos o comedores industriales preferiblemente con mas de 300 servicios. Conocimientos técnicos: Conocimiento practico de la normatividad sanitaria colombiana (Resolución 2674/2013). Conocimiento practico en planificación y control de menús, gestión de inventarios, costos y desperdicios, atención a clientes internos y externos. Lugar de trabajo: La Loma / Cesar Turno: 10*4 Pernocta en campo Tipo de contrato: Termino Fijo inferior a un año Salario: $5.534.650 / Mes