* Elaboración de masas para hojaldre, panes y croissant y cremas pasteleras, ganache, chantilly, etc, así como hornear y cocinar los productos finales * Preparación de rellenos para pasteles y postres. * Elaboracion de productos dulces como postres, tortas y otros productos de repostería según las recetas así como de productos salados como rellenos cárnicos para pasteles o sandwich, lasagnas etc. * Decoración de pasteles. * Control de stock e inventario de ingredientes. * organización del trabajo en la cocina como realizar pedidos de acuerdo a las necesidades, diligenciar formatos de producción y control de inventarios, organizar materias primas. * Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo y equipos. * Notificar cualquier variación con la materia prima y/o equipos * Cumplir con las normas internas de la empresaEl equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Educación Básica Secundaria - 2 años de experiencia