[NGD-334] AYUDANTE DE COCINA POR EVENTO

Corporación Country Club Ejecutivos


¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN EL COUNTRY CLUB EJECUTIVOS! Estamos en la búsqueda de Ayudantes de Cocina que formen parte de nuestro equipo durante nuestro evento del día de las madres para la mejora continua de la calidad de nuestro servicio gastronómico. FECHAS DEL EVENTO: 10, 11 y 12 de mayo. ¿Qué buscamos? - Bachiller con formación técnica en Cocina o Gastronomía (preferiblemente). - IMPRESCINDIBLE contar con certificación de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura). Funciones principales: - Gestionar los pedidos de materia prima necesarios para el servicio de RBC y eventos, garantizando siempre la calidad de los ingredientes. - Participar activamente en la preparación y servicio de buffets, menús y eventos, tanto internos como externos, según se requiera. - Realizar el mise en place según el menú del día (preparación de salsas, sopas, arroces, corte y picado de productos, así como la elaboración de productos pre-horneados). Requisitos de experiencia: - Al menos 2 años de experiencia como Ayudante de Cocina. - Educación mínima: Bachillerato / Educación Media

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