* Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros * Funciones del cargo: Empresa aliada, busca para su equipo de trabajo personal bachiller, con experiencia de un (1) año en el sector alimentos, preferiblemente cárnicos, embutidos o aledaños. Misión: Coordinar todas las actividades relacionadas con la cocción, secado, ahumado y pre enfriamiento de los productos cárnicos, de acuerdo con los estándares y procedimientos establecidos en la Compañía. Funciones: • Ejecutar procesos de cocción, ahumado, secado y embutido de productos cárnicos según programas establecidos y estándares técnicos. • Operar equipos como horno, molino, tanque de cocción y caldera, garantizando su correcto funcionamiento, tiempos y temperaturas. • Verificar y preparar insumos, controlar niveles del tanque del ahumador y apoyar en la recepción de carne fresca según especificaciones de calidad. • Realizar limpieza y desinfección de áreas, equipos y trampas de grasa, cumpliendo el Programa de Saneamiento Básico. • Registrar información operativa en formatos definidos, y reportar oportunamente cualquier anomalía en el proceso o calidad del producto. Conocimientos técnicos: • Manejo de máquinas de producción automáticas como manuales. • Manejo de molinos, secadoras y demás programas para producción de alimentos en cuanto a bandas. Competencias laborales: • Experticia técnica. • Orientación a resultados. • Iniciativa propia. • Trabajo en equipo. Salario: $1.423.500 + auxilio de transportes + prestaciones sociales. Horario: lunes a viernes de 7:00 a.m. a 4:00 p.m. y sábados de 7:00 a.m. a 12:00 m. - con disponibilidad de horario. Tipo de contrato: fijo por 3 meses, después de un año pasa a indefinido. Lugar de trabajo: Medellín. * Requisitos: -con experiencia de un (1) año en el sector alimentos, * Condiciones oferta: * Sueldo neto mensual: 1423500 * Descripción proceso de selección: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación. Para postular solo necesitas: 1. Postular a la oferta 2. Revisar tu email 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.