(YJQ358) ADMINISTRADOR/A SENIOR DE TRAILER DE COMIDA

Servicio De Empleo Comfama


**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Empresa del sector gastronómico, está en búsqueda de bachiller o técnico/a en cocina con al menos 3 años de experiência en el sector alimentos, cocina, manejo de caja. **Misión del cargo**: Trabajar con determinación y responsabilidad para el éxito, la reputación, y el buen mantenimiento del trailer de comidas. **Funciones específicas**: - Capacitación y gestión de personal. (nosotros prestamos la capacitación inicial para que esté capacitada/o) - Gestión y manejo de la caja y de inventario. - Desarrollo de alimentos y recibo/cobro de pedidos - Garantizar que los empleados sigan los procedimientos de saneamiento y los protocolos estipulados en el manual del empleado y los estatutos. - Abrir y cerrar el foodtruck - Atender clientes y desarrollo de comidas. **Conocimientos**: - Manejo de caja registradora. - Sistema POS. - Manipulación de alimentos. - Manejo de cocina. - Excel (básico). **Salario**: $1.400.000 + auxilio de transporte + prestaciones de ley. **Tipo de contrato**: termino indefinido. **Horario**: lunes a sábado de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. **Lugar de la ejecución de la labor/modalidad**: Envigado, presencial. **Requisitos**: bachiller o técnico/a en cocina 3 años de experiência en el sector alimentos, cocina, manejo de caja. Manejo de caja registradora. Manipulación de alimentos. **Condiciones oferta**:

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