**Funciones o actividades del contrato**: Emplear y entrenar personal para hornear. Establecer horarios de producción para determinar el tipo y cantidad de productos que se va a hornear. Hornear masas y pastas mezcladas. Preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos, dulces y batidos para galletas, tortas y escarchados de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente. Elaborar los productos de panadería con las recetas estándar, de acuerdo con las condiciones de aseo e higiene definidas y los lineamientos de producción establecidos por la Universidad, con el fin de obtener productos de óptima calidad, sabor, presentación que satisfagan al usuario y contribuyan a prestar el mejor servicio. **Habilidades** Conocimiento en el manejo de alimentos. Conocimiento de la normas de calidad y manufactura. Conocimiento técnico suficiente de los diferentes procesos y/o tareas que garanticen una realización segura de los mismos. Capacidad de trabajar en equipo para abordar y controlar eficazmente los diferentes peligros. **Competencias **Capacidad de coordinar y cooperar con otros para la consecución de objetivos comunes y el logro de los propósitos institucionales. Habilidad para escuchar, comprender y transmitir la información de manera acertada y oportuna, con el propósito de facilitar la interacción dentro de un marco de respeto. Actitud proactiva ante la detección y control de los diferentes peligros. × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 24 **Número de vacantes** 1 **Candidatos para entrevistar** 5 **Cargo nuevo** No **Tipo de salario** Básico **Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000 **Tipo de contrato** Fijo **Jornada de trabajo** Completa **Horario** semanal **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Bogotá D.C. **Municipio** Bogotá **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** No **¿Manejo de dinero?** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente