**Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Supervisar a los ayudantes de cocina. Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos. **Habilidades** Empresa del sector de alimentos requiere para conformar su equipo de trabajo, PROFESIONAL EN GASTRONOMIA debidamente certificado, con mínimo dos años de experiência en cargos asociados a los servicios de alimentación, con la responsabilidad de producir alimentos sanos, manejo de personal entre otras funciones. **Competencias **persona con orientación al logro, trabajo en equipo, que posea buenas relaciones interpersonales. Instruir a demás personal en la preparación, cocción, aderezo y presentación de los platos. Creación de nuevos platos, creación de Combos y ofertas. Con disponibilidad inmediata. × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 12 **Número de vacantes** 2 **Candidatos para entrevistar** 10 **Cargo nuevo** No **Tipo de salario** Básico y Comisión **Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000 **Tipo de contrato** Fijo **Jornada de trabajo** Completa **Horario** A convenir **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos? ** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo? ** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Putumayo **Municipio** Mocoa **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal? ** No **¿Manejo de dinero? ** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente