H-412 - INSPECTOR DE CALIDAD EN ALIMENTOS Y BEBIDAS

Agencia De Empleo Cafam


Importante Caja de Compensación requiere para su equipo de trabajo, INSPECTOR DE CALIDAD, Funciones: Inspeccionar los productos en diferentes etapas de la producción (materias primas, productos intermedios y finales). Realizar pruebas físicas, sensoriales y microbiológicas para verificar la calidad del producto. Asegurar que todos los procesos cumplan con las normativas de seguridad alimentaria y los estándares de calidad (HACCP, ISO 22000, entre otros). Identificar y documentar no conformidades y defectos de los productos, generando informes detallados. Colaborar con el equipo de producción para implementar acciones correctivas en caso de encontrar fallos. Monitorear y auditar el cumplimiento de los procedimientos de higiene y seguridad en la planta. Participar en la capacitación continua del personal en cuanto a las buenas prácticas de manufactura y control de calidad. Mantener registros precisos de las inspecciones y pruebas realizadas. Cargo: Inspector de calidad en alimentos y bebidas Nivel Académico: Profesional en Ingeniería de Alimentos, industrial, Biotecnología, Química o afines. (indispensable contar con tarjeta profesional) Experiencia: mínima de 3 años en el área de control de calidad en la industria de alimentos y bebidas Conocimiento en la aplicación de normativas de seguridad alimentaria (HACCP, ISO 22000, etc.). Debe tener muy claro las BPM Saber la resolución 2674 del 2013 Conocimiento en análisis microbiológicos, pruebas sensoriales y control físico-químico de alimentos. Experiencia en el uso de equipos de medición y laboratorio para el análisis de productos. Horario: Lunes a sábado, con disponibilidad ocasional algún domingo Contrato: Termino fijo (renovable) Salario: $3'804.100 más prestaciones Lugar de Trabajo: Bogotá, sede norte y sur de la ciudad.

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