Importante restaurante de Comida Gurmet ubicado cerca al Aeropuerto de Bogota solicita para su equipo de trabajo **CHEF PROFESIONAL EN COCINA **con 1 año de experiência en cocina internacional, manejo de menu Gurmet diario (cocción en salsa y horneado) NO ES PARRILLA, manejo de personal de cocina, administración y control de insumos, responsable, dedicado, honesto., creativo y con capacidad de innovación. **Funciones**: - Encargado del manejo de cocina - Lider del personal de la cocina - Encargado de elaboración de menús diarios - Preparacion de - Manejo de inventarios - Elaboración de menús diarios - Curso de higiene y manipulacion de alimentos - Conocimiento en costos - Preparaciones - Cadena de frío - Rotulado - Diseño de platos **Horario**:L a V de 6:00am a 4:00 pm **salario**:Básico de 1'608.000 + prestaciones + aux. de transporte. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $1.608.350 al mes