**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Misión del cargo**: Es responsable ante el Supervisor de Producción de procesar el Producto, manteniendo el control del proceso, asegurando la calidad **Funciones del cargo**: Importante empresa aliada ubicada en Sabaneta requiere para su equipo de trabajo Preparador/a con experiência mínima de 1 año en el sector de alimentos. **Formación académica**: bachiller **Misión del cargo**: Es responsable ante el Supervisor de Producción de procesar el Producto, manteniendo el control del proceso, asegurando la calidad e inocuidad del alimento, el funcionamiento de los equipos, cumpliendo con la normatividad legal y los estándares establecidos **Conocimientos específicos**: Experiência en prepacion de productos para empresa de alimentos. **Habilidades**: comunicación, trabajo en equipo, buena actitud para aprender **Funciones y responsabilidades**: Programar las actividades de su Preparación, teniendo en cuenta el Producto a procesar y el proceso continúo, evitando paros por falta de Materia Prima e Insumos, segun lo establecido en "Procedimiento Planeación de la Producción". - Ejecutar las actividades de liberación de líneas de producción, según lo descrito en "Procedimiento Limpieza y Desinfección", definidas para las máquinas que se encuentren en operación. - Recibir la Materia Prima e insumos por parte del personal responsable y verificar que cumpla con los parámetros de calidad establecidos según el "Programa de Limpieza y desinfección". - Operar maquina y preparar el producto correspondiente, adicionando los insumos, acorde a lo establecido en el Procedimiento de Elaboración del Producto y verificando las condiciones de Calidad de la Materia Prima e Insumos, cumpliendo con requisitos de inocuidad, tiempos y temperatura definida en "Procedimiento de elaboración" evitando contaminación cruzada. - Tomar la muestra del Producto en Proceso con buenas prácticas de manufactura y llevarla al Laboratorio de Control Calidad, cumpliendo con lo establecido en el "Plan de Inspección y Ensayo del Producto". **Salario**: 1.443.200 **Horario**: Turnos rotativos 6-2 2-10 ocasional 10-6 **Tipo de contrato**: indefinido **Lugar de trabajo**: Sabaneta **Requisitos**: experiência de 1 año en el sector de alimentos. **Condiciones Oferta**: **Sueldo neto mensual**: 1443200