**Funciones o actividades del contrato**: Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Preparar y cocinar menús completos o platos individuales. Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef. Supervisar a los ayudantes de cocina. Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos. - Liderar la cocina, con excelentes recetas - organización del servicio de alimentación - presentación de menús para empresas y grupos - planear y estandarizar menú, recetas, carta - emplatado - trabajó en equipo - orientación a resultados **Habilidades** **Competencias **× **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 24 **Número de vacantes** 1 **Candidatos para entrevistar** 15 **Cargo nuevo** No **Tipo de salario** Básico **Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000 **Tipo de contrato** Fijo **Jornada de trabajo** Completa **Horario** 8 horas diarias **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Risaralda **Municipio** Dosquebradas **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** No **¿Manejo de dinero?** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente