Coordinador de Planta Derivados Carnicos Reconocida industria de alimentos busca talento como Coordinador de Planta para Carnes Frías y Embutidos. En este rol, será responsable de liderar la planeación de producción, gestión de personal, administración de costos y control de calidad en nuestro portafolio de productos cárnicos. Buscamos un profesional en Ingeniería de alimentos, Industrial o Agroindustrial que aporte su experiencia y conocimientos para asegurar la eficiencia y estandarización de nuestros procesos, garantizando el cumplimiento de entregas y la formulación adecuada de nuestros productos. Ofrecemos un salario de $5.000.000, beneficios corporativos. Responsabilidades Liderar la planeación de producción de carnes frías y embutidos. Gestionar y supervisar al personal de planta. Administrar costos e insumos de manera eficiente. Controlar la calidad y estandarización de los productos. Asegurar el cumplimiento en las entregas y la formulación del portafolio de productos. Requerimientos Profesional en Ingeniería de alimentos Industrial o Agroindustrial. Mínimo 3 años de experiencia en la gestión integral de procesos productivos en el sector de alimentos. Experiencia certificada en selección de ingredientes, técnicas de ahumado, cocción y conservación. Nivel De Educación Profesional Habilidades Técnicas Selección de ingredientes Técnicas de ahumado Control de calidad Habilidades Interpersonales Liderazgo efectivo Comunicación interpersonal Gestión de tiempo #J-18808-Ljbffr