Director de Bebidas y Alimentos para Hotel Estamos buscando un líder proactivo y experimentado que lidere nuestro equipo de alimentos y bebidas, asegurando la satisfacción de nuestros huéspedes y el éxito financiero de nuestras operaciones. Responsabilidades Liderar y gestionar el equipo de alimentos y bebidas. Desarrollar y mantener relaciones con proveedores. Planificar, organizar y controlar los recursos necesarios para el correcto funcionamiento del departamento. Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad. Supervisar la calidad de los productos y servicios ofrecidos. Analizar tendencias y métricas para mejorar el rendimiento y la satisfacción del cliente. Requisitos Experiencia comprobada como Director de Bebidas y Alimentos o un rol similar de al menos 3 años. Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno cambiante. Conocimientos en gestión de inventarios y control de costes. Excelente comunicación y habilidades interpersonales. Capacidad para trabajar en fines de semana y festivos. Si estás buscando un desafío emocionante y tienes las habilidades y la experiencia que estamos buscando, te invitamos a postularte para este puesto. SALARIO: 4´500.000 + Prestaciones sociales HORARIOS: Lunes a sábado, con consideración de la logística del servicio. NOTA: Contrato de abuso y confianza. #J-18808-Ljbffr