**Funciones o actividades del contrato**: Calcular y suministrar los ingredientes requeridos para la preparación de alimentos. Comprar y controlar el almacenamiento y la distribución de suministros y provisiones. Entrenar al personal en el desempeño de sus funciones y hacer que se cumplan las normas de higiene y seguridad. Establecer mecanismos para el cumplimiento apropiado de programas de trabajo. Mantener registros de existencias, preparaciones, ventas y sobrantes. Supervisar, coordinar y programar las actividades del personal que prepara, porciona y sirve alimentos. Verificar que los alimentos y el servicio cumplan los requisitos de control de calidad. Realizar los respectivos cuadres de caja diarios tanto por el sistema POS y tablas de Excel estandarizadas por la empresa Velar por la correcta custodia de información tanto legal, contable y comercial del punto de venta En ruta y empacar Liquidar y presentar al área de talento humano las novedades con respecto al pago de la nómina Turnos del personal y reportarlo a gestión Humana **Habilidades** Agilidad mental Sentido de pertenencia Autonomía en toma de decisiones **Competencias **Liderazgo en equipo Control de procedimientos Administración de riesgos Conocimientos técnicos y prácticos Orientación al servicio × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 12 **Número de vacantes** 5 **Candidatos para entrevistar** 25 **Cargo nuevo** No **Tipo de salario** Básico **Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000 **Tipo de contrato** Indefinido **Jornada de trabajo** Completa **Horario** Semana 10 AM A 9 PM - Fin de Semana 9 am a 9 pm **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Risaralda **Municipio** Pereira **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** No **¿Manejo de dinero?** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente