Buscamos para nuestro equipo COCINERO SEGUNDO QUE VIVA EN FONTIBON **Misión del cargo**: Colaborar en la preparación de la comida caliente o fría dispuesta por el Administrador o Chef, cumpliendo con los estándares de Calidad e Inocuidad. **Funciones del cargo**: - Realizar la preparación de los alimentos según la programación establecida. - Supervisar la preparación de alimentos - Controlar las normas de higiene y salud para el personal de alimentos y bebidas. - Efectuar y/o supervisar las labores de limpieza y desinfección de acuerdo a lo estipulado en el programa de limpieza y desinfección, si aplica - Tramitar la documentación que garantiza el cumplimiento del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad cuando aplique - Velar por el buen funcionamiento y adecuado manejo de los equipos, materias primas e insumos, así como el área locativa - Todas las que su jefatura directa le asigne, en el ámbito de sus competencias y en el marco del cumplimiento de sus funciones. **Principales requisitos para la postulación**: - Técnico o tecnólogo en gastronomía y curso actualizado en manipulación de alimentos. - Tener atención y servicio al cliente - 1 año de experiência en cargo similares - Residir en la ciudad de Bogotá deseable que viva en Fontibón **Condiciones generales de contratación**: - Contrato a termino fijo directo con la organización - Horarios de lunes a domingo con un día de descanso a la semana **Beneficios**: - Subsídio de alimentación - Oportunidades de crecimiento en la compañía rs3iiJTp0T