Barranquilla, Salario a convenir 6 meses de experiência, Tecnólogo Descripción de la vacante: Propósito Ejecutar las actividades asociadas al cumplimiento de requisitos legales y de otra naturaleza que estén relacionados con aseguramiento de calidad e inocuidad a lo largo de las operaciones de la planta. Responsabilidades: Ejecutar los análisis físico-químicos y sensoriales para garantizar que las materias primas e insumos utilizados en el proceso cumplen con los estándares de calidad requeridos por la empresa. Ejecutar los análisis físico-químicos y sensoriales del agua potable según el plan de abastecimiento de agua Realizar visitas calidad externa de acuerdo al cronograma y a las necesidades de los clientes. Verificar la ejecución del programa de higiene, limpieza y desinfección realizado a las áreas comunes por parte del personal de servicios generales. Realizar validación del programa de higiene, limpieza y desinfección a través del plan de muestreo de luminometria. Reportar diariamente los hallazgos detectados en la cadena de abastecimiento y que puedan poner en riesgo la calidad e inocuidad del producto. Monitorear la ejecución de los controles en proceso que afecten la calidad y/o inocuidad del proceso. Inspeccionar, liberar o retener según sea el caso todas las materias primas y materiales de empaque que ingresen a la planta previo a su utilización. Identificar producto no conforme y retener hasta su tratamiento. Ejecutar los planes de muestreo interno y externo según lo establecido, y reportar cualquier desviación en los resultados. Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura por parte de los manipuladores, visitantes y contratistas. Realizar prueba de humedad por método rápido y método oficial y reportar resultados al coordinador de aseguramiento de calidad. Realizar ejercicios de trazabilidad según requerimiento Habilidades Manejo Herramientas Ofimaticas- IntermedioRequisitos para a la vacante: Experiência:6 meses de experiência Nível de estudios:Tecnólogo Ciudad de residencia:Barranquilla Salario:Salario a convenir