Objetivo del CargoPlanificar, organizar y dirigir el grupo de trabajo en tareas de preparación de alimentos, asegurando la estabilidad en los aspectos técnicos del contrato y los estándares QHSE de la empresa.FuncionesRealizar la planificación de la rotación de personal en la carga.Diligenciar y controlar los registros de cada proceso del sistema de gestión de calidad y administración de alimentos.Realizar la evaluación organoléptica de las preparaciones y verificar los requisitos y control del coste del área de materia prima.Organizar funciones de ayudante de cocina o necesidades generales de la cocina.Condiciones LaboralesContrato: Término FijoSalario: $1,823,508 + $300,000 + Beneficios de impuestos y transporteHorarios: Turnos rotativosUbicación: Palmira - Vía Yumbo Aeropuerto - Cerca al parque Guajira 7 (No contamos con ruta)Beneficios: Alimentación y plan exequial.Se requiere mínimo 2 años de experiencia en liderazgo en servicios de alimentación, programación de turnos, manejo de órdenes de compra y BPM. #J-18808-Ljbffr