**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: ¡Haz parte de nuestro equipo! Buscamos talento para el cargo de auxiliar de preparación de frutas con al menos 6 meses de experiência en cocina, preparación de alimentos o heladerías. Conéctate con una empresa que valora la calidad, la eficiencia y el crecimiento de su equipo. **Formación**: Preferiblemente bachiller académico/a. No es indispensable. **Misión**: Garantizar la preparación, exhibición y venta adecuada de ensaladas de frutas, cumpliendo con las normas de higiene, calidad e inocuidad, para ofrecer una experiência de servicio eficiente y segura al cliente. **Funciones**: - Garantizar la producción y presentación de productos frescos y listos para el consumo, cumpliendo con los estándares de calidad, frescura y presentación establecidos. - Registrar y reportar la trazabilidad de productos utilizados y sobrantes, diligenciando formatos, pesando ingredientes y reportando destrucción según lineamientos del área de inventarios. - Mantener condiciones higiénicas y cumplir con los protocolos sanitarios durante todas las etapas del proceso productivo. - Controlar el inventario y el uso eficiente de insumos en el punto de atención, reportando novedades de calidad y asegurando disponibilidad para la producción diaria. - Brindar una atención al cliente cálida, ágil y alineada con la cultura de servicio, resolviendo inquietudes y manteniendo la presentación del área. **Conocimiento**: - Buenas prácticas de manufactura (BPM). - Manipulación de alimentos listos para el consumo. - Manejo de utensilios como cuchillos, tablas, guantes, gorros y uso adecuado de protocolos de limpieza. - Técnicas básicas de preparación y exhibición de frutas. - Comunicación básica para atención al cliente. **Destrezas**: Trabajo en equipo, orientación al servicio, recursividad y atención al detalle. **Salario**: $1.533.000 + prestaciones de ley. **Contrato**: fijo a 3 meses y al año pasa a contrato a 1 año. **Horario**: 6:00 am a 5:00 pm. 30 minutos de desayuno, 1 hora. **Lugar de trabajo**: Área Metropolitana. **Requisitos**: 6 meses **Condiciones oferta**: **Sueldo neto mensual**: 1533000