Gastronómica se encuentra en búsqueda de un Coordinador(a) de Operaciones Descripción del Puesto Este profesional será responsable de garantizar la calidad en nuestra operación, la eficiencia en nuestros procesos y la satisfacción total de nuestros clientes. Perfil Profesional: Tecnólogo o profesional en administración hotelera, administración de empresas, ingeniería industrial (enfocada en sector gastronómico) o áreas afines. Experiencia: Mínimo 2 años en administración o supervisión en el sector de alimentos y bebidas preferiblemente en restaurantes Conocimiento sólido en: Operación de restaurantes, indicadores de gestión, manejo de presupuestos, control de costos e inventarios, BPM y normativas sanitarias, manejo del software GAMASOFT, sistema POS, habilidades intermedias a avanzadas en Excel, conocimiento sólido en programación de mallas horarias. Habilidades de liderazgo, comunicación asertiva, orientación al cliente y toma de decisiones. ¿Qué Ofrecemos? Estabilidad Laboral: Contrato a Término Indefinido Jornada completa de domingo a domingo con un día de descanso en semanaEl equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional - 2 años de experiencia - Conocimientos: Adaptación al cambio, Análisis, Comunicación y persuasión, Organización, Resolución de conflictos, Servicio al cliente