* Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros * Misión del cargo: Preparación de alimentos en cocina de alto flujo * Funciones del cargo: * Preparar los alimentos que el restaurante ofrece, acorde a las recetas * Emplatar y servir alimentos como esté definido, siguiendo las porciones de las recetas * Hacer inventarios que se definan en el restaurante. * Mantener organizado el espacio de trabajo * Dejar cocina limpia y organizada al finalizar turno * Organizar las preparaciones generales, rotularlas y almacenarlas siguiendo el protocolo definido. * Porcionar y rotular todos los ingredientes que requieran. * Recibir y lavar los implementos de cocina que usan los clientes. * Reportar pérdidas o daños que ocurrieran en el espacio de trabajo * Cuidar los utensilios y herramientas con las que se cuenta para cumplir la función * Seguir los procedimientos y protocolos definidos en el restaurante * Seguir las normas que se entregan en la capacitación de manipulación de alimentos. * Requisitos: -Bachiller no gradudado -Experiencia flexible * Condiciones oferta: * Descripción proceso de selección: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación. Para postular solo necesitas: 1. Postular a la oferta 2. Revisar tu email 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.