**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Cadena de restaurantes busca para su equipo de trabajo personal bachiller con 6 meses de experiência en áreas afines. **Misión**: Apoyar en la preparación, organización y limpieza de la cocina, asegurando procesos eficientes y cumpliendo con los estándares de calidad e higiene, para contribuir al correcto funcionamiento del restaurante y a una experiência satisfactoria del cliente. **Funciones**: - Apoyar en la preparación de alimentos según instrucciones del chef. - Manejar utensilios y equipos de cocina de forma segura y eficiente. - Mantener la cocina, equipos y áreas comunes limpias y organizadas. - Controlar inventarios y apoyar en la recepción y almacenamiento de insumos. - Cumplir con las normas de seguridad e higiene en todos los procesos. - Colaborar en la presentación de los platos y el control de desperdicios. **Conocimientos técnicos**: - Técnicas básicas de corte de alimentos y manejo adecuado de utensilios. - Normas de higiene y seguridad alimentaria. - Procedimientos para el almacenamiento correcto de alimentos y control de temperatura. - Conservación de ingredientes y productos perecederos. - Conocimiento de limpieza y desinfección de la cocina y equipos. - Técnicas de emplatado y presentación de platos. - Control básico de inventarios y rotación de productos. **Salario**: $ 1.423.500 + bonificaciones + prestaciones de ley. **Horario**: domingo a domingo con un día compensatorio a la semana. Horarios de centro comercial, pero en manejo con las horas estipuladas por ley. **Tipo de contrato**: fijo. **Lugar de trabajo**: Medellín y sus alrededores. área metropolitana **Requisitos**: bachiller con 6 meses de experiência en áreas afines. **Condiciones oferta**: **Sueldo neto mensual**: 1423500