DIRECTOR/A DE CALIDAD SECTOR ALIMENTOS | [CN-388]

Agencia De Empleo Comfama


Empresa aliada, requiere para su equipo de trabajo personal con formación profesional en ingeniería industrial, ingeniería en sistema integrado de gestión, para ocupar el cargo de director/a de calidad, que cuente con 3 años de experiencia en empresas dedicadas a la elaboración de alimentos, área de calidad, SST y producción. Misión del cargo: Dirigir, planificar, organizar y controlar los procesos, procedimientos y actividades relacionados con la gestión de calidad e inocuidad en la compañía, con el fin de garantizar el cumplimiento de estándares. Funciones: • Asegurar el cumplimiento de los programas de saneamiento básico, mediante la verificación periódica de la documentación, implementación, monitoreo y resultados de: • Manejo integral de residuos sólidos. • Control de agua potable y aguas residuales, incluyendo sistemas de captación, tratamiento, monitoreo y limpieza. • Programa de limpieza y desinfección, garantizando la correcta ejecución de procedimientos, uso de sustancias, cronogramas y registros. • Programa de control de plagas, supervisando las actividades del proveedor, registros de aplicación, certificaciones y acciones correctivas. • Supervisar los programas prerrequisito de inocuidad alimentaria, asegurando el cumplimiento de estándares técnicos y normativos en: • Programa de muestreo microbiológico, incluyendo planificación, ejecución, análisis de resultados, indicadores y seguimiento. • Gestión de quejas y reclamos por inocuidad, liderando la atención de casos, análisis de causas, ejecución de recall y manejo de crisis alimentarias. Conocimientos: • Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) • Decreto 3075 y Resolución 2674 • Sistemas de Gestión de la Calidad (ISO 9001, ISO 22000, HACCP) Salario: $4.300.000 + prestaciones sociales. Horario: Lunes a sábado de 6:00 a.m. a 4:00 p.m. Tipo de contrato: Indefinido. Lugar de trabajo: Sabaneta, Antioquia

trabajosonline.net © 2017–2021
Más información