**Funciones o actividades del contrato**: Comprar provisiones e ingredientes de panadería. Emplear y entrenar personal para hornear. Escarchar y decorar tortas u otros productos horneados. Establecer horarios de producción para determinar el tipo y cantidad de productos que se va a hornear. Hornear masas y pastas mezcladas. Preparar masas para pasteles, pan, pizzas, panecillos, dulces y batidos para galletas, tortas y escarchados de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente. abrir la panadería a primera hora de la mañana limpiar el equipo y los utensilios de cocina antes de su uso pesar la harina y otros ingredientes para preparar la masa hornear diferentes tipos de pan, baguettes y panes multicereales ajustar la temperatura del horno para garantizar una cocción adecuada decorar los pasteles con glaseados, crema de mantequilla y aderezos comestibles, como flores **Habilidades** mezclar los diversos ingredientes para hacer rellenos para tortas y pasteles ganache de chocolate, salsa de caramelo dar forma a la masa para preparar diferentes productos de bollería, preparar tartas personalizadas recomendar recetas para renovar nuestro menú y atraer más clientes controlar las provisiones de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario **Competencias **eficiente, efectivo, control de emociones, gestión del tiempo, asertivo, cordial, trabajo en equipo, ágil, con iniciativa, con capacidad de trabajo bajo presión × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 12 **Número de vacantes** 1 **Candidatos para entrevistar** 11 **Cargo nuevo** No **Tipo de salario** Básico **Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000 **Tipo de contrato** Por obra **Jornada de trabajo** Completa **Horario** la informada por la empresa **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Santander **Municipio** Bucaramanga **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** No **¿Manejo de dinero?** Sí **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente