**La fundación Jardín de Amor** es una entidad sin ánimo de lucro comprometida con la integridad y futuro de los niños, niñas y adolescentes en situación vulnerable de la ciudad de Medellín. Brindamos apoyo educativo, psicológico, nutricional, lúdico, recreativo y desarrollamos programas de resocialización y restauración para sus familias. En este momento requerimos el apoyo de **estudiantes de últimos semestres** **de Gastronomía o cocina** para realizar sus **pasantias **para fortalecer el area de manipulacion de alimentos de la Fundación. **Mision del cargo**:Apoyar la debida preparación de los alimentos de acuerdo a las buenas prácticas de manufactura e inventarios del área de manipulación de alimentos de la Fundación. **Funciones**: - Apoyar en el almacenamiento, preparación y servicio de los alimentos de acuerdo a las buenas prácticas de manufactura (BPM). - Apoyar en la realización de las tareas de desinfección y limpieza de la despensa como de la cocina. - Apoyar en la organización de los alimentos en la despensa, realizando la respectiva rotación de alimentos y verificación de fechas de vencimiento. - Apoyar con el cumplimiento de las normas de salubridad de los alimentos y los horarios establecidos para la entrega de las preparaciones. - Apoyar en el inventario de utensilios, productos y alimentos que ingresan al área. - Mantener una buena actitud de servicio con los NNA y demás personas que reciban el servicio de alimentación. - Apoyo en la recepción y organización de las donaciones en especie. - Realizar las acciones necesarias para el adecuado manejo de residuos sólidos. - Otras funciones inherentes al cargo **Requisitos**: - Residir en el área metropolitana de Medellín - Disponibilidad de 20 horas a la semana. - Experiência en el área. - Compromiso e iniciativa. **Beneficios**: - Auxilio de alimentacion - Auxilio de transporte **Se comparte los links de las redes sociales para más información sobre la Fundación**: **Página web de la fundación** **Instagram** **Facebook** Usuario: Fundación jardín de amor Estamos ubicados en el Barrio Buenos Aires, Medellín, cerca al Centro Comercial La Central - Cra 24 #47-32. **Contacto para mayor información** Johan Giraldo COORDINADOR DE TALENTO HUMANO Cel: 3028273824 Tipo de puesto: Medio tiempo, Prácticas Duración del contrato: 6 meses Horas de medio tiempo: 20 por semana Pregunta(s) de postulación: - Tienes experiência en el area de cocina? - ¿Resides actualmente en Medellín? - ¿Cuál es tu motivacion de hacer sus practicas con nosotros?