**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Empresa del sector alimenticio requiere para su equipo de trabajo líder de servicio con 2 años de experiência en el cargo. **Nível de estudios requerido**: Tecnólogo/a en servicio al cliente Asesor de Mesa, con experiência en restaurante de alta cocina, y protocolos de servicio **Funciones**: - Planear, dirigir y controlar la gestión de horarios, manejo de personal, verificación de servicio, mediador entre sala y cocina. sugerencias para mejora de servicio, logística en caso de ausencias de personal, disciplina - Coordinar el servicio en el comedor teniendo en cuenta reservaciones, hacer la recepción y despido de clientes. - Asignación de zonas de trabajo al personal de comedor y bar lista de revisión: aseo general del lugar, material y equipo, montaje correcto, música ambiental, suministros suficientes, mise en place completo, papelería suficiente. - Brindar un servicio al cliente saludando según el protocolo de servicio del restaurante, Atendiendo las necesidades expresadas por el comensal de la forma más rápida y eficiente de acuerdo a los gustos identificados, en el momento de la presentación de nuestro concepto - Realizar el montaje y desmontaje del salón, - Realizar el montaje y desmontaje del salón, coordinando con el personal la limpieza de mesas, montaje de Platos, cubiertos, servilletas, copas y/o vasos, saleros, pimenteros, azucareros según se requiera. - Verificar a diario las labores que realizan: los host para la distribución del salón, los auxiliar de mesa y bar, y revisa el correcto montaje del bar **Requisitos**: Ingles intermedio manejo de personal. **Salario**: $ 3.000.000 + Prestaciones sociales. **Horario**: lunes a viernes 05:00 p.m. al cierre (aproximadamente hasta las 11:00 p.m.) **Tipo de contratista**: termino indefinido. **Lugar de trabajo**: Medellín - Poblado. **Requisitos**: 2 años de experiência Tecnólogo/a en servicio al cliente Asesor de Mesa **Condiciones Oferta**: **Sueldo neto mensual**: 3000000