Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Misión del cargo: Empresa del sector servicios ubicada en el municipio de Buriticá, requiere para su equipo de trabajo Jefe de alimentos y bebidas Funciones del cargo: Empresa del sector servicios ubicada en el municipio de Buriticá, requiere para su equipo de trabajo Jefe de alimentos y bebidas con experiência mínima de 36 meses en cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, operadores de eventos, clubes sociales o corporativos, hoteles y/o servicios de catering, con capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia, orientación al resultado, liderazgo, comunicación asertiva y orientación al servicio para apoyar la dirección de personal en labores operativas y logísticas garantizando el cumplimiento de objetivos. Nível de estudios requerido: Profesional en administración turística y hotelera o afines. Responsabilidades y/o funciones del cargo: Elaboración y seguimiento a presupuestos de ingresos, costos y gastos en gestión de alimentos y bebidas. Realizar gestión adecuada y control permanentes de los recursos disponibles y de las actividades operativas, administrativas y comerciales de alimentos y bebidas. Manejo de personal y recursos financieros, delegación de funciones. Conocimientos o requisitos específicos: Conocimiento en estructuración de propuestas comerciales para eventos sociales y empresariales con alimentos y bebidas, conocimiento práctico de diversos programas informáticos. Salario: A convenir Jornada laboral: 14 días de trabajo y 7 de descanso Tipo de contrato: Término fijo Lugar de trabajo: Buriticá, Antioquia Requisitos: Profesional en administración turística y hotelera o afines. Experiência especifica de 36 meses Condiciones Oferta: