Descripción del Cargo "> Desarrolla nuevas tendencias gastronómicas y menus innovadores para el restaurante Hotel Sofitel Legend Santa Clara. "> Proporciona capacitación a los demás cocineros sobre técnicas de cocina sostenible y manejo eficiente de los recursos. "> Es responsable de mantener un ambiente limpio y seguro dentro de la cocina, garantizando la calidad y seguridad de los alimentos. "> Evaluación y Desarrollo de las Habilidades del Personal: "> Realiza evaluaciones periódicas para asegurarse de que cada miembro del equipo cumpla con las expectativas establecidas. "> Ofrece retroalimentación constructiva para ayudar a los empleados a mejorar sus habilidades y desarrollar su carrera. "> Mantenimiento de la Experiencia del Cliente: "> Garantiza que todos los clientes reciban un servicio de alta calidad y atención personalizada durante su visita al restaurante. "> Investiga constantemente sugerencias y comentarios de los clientes para identificar áreas de mejora. "> Beneficios: "> Prestación de beneficios y tarifas preferenciales en los hoteles Accor en todo el mundo. "> Oportunidad para desarrollar tu talento con opciones de proyección y crecimiento profesional.