Empresa del norte antioqueño requiere un técnico auxiliar de cocina, con mínimo 1 año de experiencia; para desempeñar funciones de apoyo en la elaboración de preparaciones y recetas de cuerdo a los lineamientos establecidos por la marca y atender las necesidades generales de la cocina, incluyendo estándares de calidad, tiempos y aseo. Funciones: - Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. - Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos. - Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos. - Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigoríficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos técnicos. - Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección. Conocimientos: - Procesamiento de alimentos - Manipulación de alimentos Destrezas: - -Comunicación asertiva - -Relaciones interpersonales - -Trabajo en equipo - -Orientación al servicio - -Selección de equipo Salario: SMLV Contrato: Término Fijo Horario: Diurno Lugar de trabajo: San Pedro de los Milagros Antioquia.