AUXILIAR DE REPOSTERÍA

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Por Contrato
Mimi Dia Sas


Importante empresa de alimentos está en busca de un auxiliar de repostería con mínimo 1 año de experiencia en la elaboración de productos de repostería, asegurando su calidad, sabor y presentación, cumpliendo siempre con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones principales: - Preparar y hornear bizcochos, tartas y demás productos de repostería. - Medir, pesar, mezclar y batir ingredientes de acuerdo con recetas establecidas. - Apoyar en la decoración y relleno de postres bajo supervisión. - Verificar pedidos y stock diario del área. - Apoyar el control de inventario de insumos y productos terminados. - Realizar limpieza y desinfección del área de trabajo al iniciar y finalizar la jornada. - Cumplir con estándares de calidad e higiene en la manipulación de alimentos. - Apoyar en el despacho de pedidos y seguimiento a productos faltantes. - Otras funciones afines asignadas por el jefe inmediato. Requisitos: - Formación técnica en repostería o experiencia mínima de 1 año en el área. - Técnicas de repostería, decoración de postres, manipulación de ingredientes y normas de higiene.

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