Coordinador de Cocina Descripción del cargo PERSONAL SUMINISTROS SAS busca a un profesional experimentado en la coordinación de áreas de cocina en supermercados. Se requiere al menos 1 año de experiencia en cargos similares y una sólida formación en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Alimentos, Técnico en Administración o Cocina Básica. Responsabilidades Asegurar la aplicación efectiva de las estrategias de desarrollo en la sección de SAC (Panadería, Cafetería y Delicatessen) en el punto de venta. Supervisar el cumplimiento de los indicadores de gestión y desarrollo, incluyendo presupuesto de ventas, margen y mermas. Elaborar informes de ventas, inventario, producción (EPP), resumen de transacciones, y pérdidas. Administrar el costo de productos y materia prima. Nuestro equipo Estamos comprometidos con la mejora continua y buscamos a profesionales apasionados por su trabajo. Si estás listo para un nuevo desafío, únete a nuestro equipo en constante crecimiento.