**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Misión del cargo**: Garantizar calidad y eficiencia en los procesos de fabricación de embutidos **Funciones del cargo**: Empresa de alimentos cárnicos, ubicada en Medellín, requiere para su equipo, personal profesional en ingeniería industrial, de productividad, calidad, alimentos y/o relacionados, con experiência de cinco (5) años en roles de coordinación de producción, preferiblemente en la industria de alimentos y embutidos. **Conocimientos técnicos**: - Experiência en la optimización de procesos para mejorar la eficiencia y reducir costos. - Uso avanzado de software de planificación y control de producción. - Manejo en sistemas de gestión de la información (ERP), preferiblemente siesa. - Profundo conocimiento de los procesos de producción de embutidos y cárnicos. - Tecnologías asociadas y control de costos. - Manejo en sistemas de gestión de la información (ERP), preferiblemente siesa. **Misión**: Garantizar calidad y eficiencia en los procesos de fabricación de embutidos, asegurando que se cumplan los estándares de producción, higiene y seguridad alimentaria. **Funciones**: - Supervisar todas las etapas de producción de embutidos. - Controlar costos y optimizar procesos. - Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad. - Colaborar en el desarrollo de nuevas formulaciones. - Planificar la producción según demanda y disponibilidad de materia prima. - Garantizar la seguridad alimentaria y calidad del producto. - Mejorar la eficiencia de la planta de producción. - Gestionar el inventario de manera eficaz. - Cumplir con normativas sanitarias. - Mantenerse actualizado sobre regulaciones pertinentes. **Salario**: $ 3.000.000 a $ 3.500.000 + prestaciones de ley. **Horario**: lunes a sábado 6:00 a. m. a 3:00 p. m. **Tipo de contrato**: fijo. **Lugar de trabajo**: Medellín. **Requisitos**: Experiência 5 años profesional en ingeniería industrial, de productividad, calidad, alimentos y/o relacionados **Condiciones oferta**: **Sueldo neto mensual**: 1