**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Importante empresa del sector, ubicada en Medellín, requiere personal desde básica primaria, con experiência de tres (3) meses en restaurantes, desempeñando cargos afines al rol. **Misión**: Garantizar que las materias primas, salsas elaboradas y utensilios de cocina se mantengan en condiciones óptimas para la preparación de las recetas del restaurante. **Funciones**: - Lavar, descongelar, desinfectar, picar y/o pesar los ingredientes para la preparación de alimentos y bebidas. - Limpiar los utensilios y equipo utilizados antes, durante y después de la jornada laboral con los productos adecuados. - Preparar la solución desinfectante según la fórmula establecida. - Organizar los utensilios en los lugares designados después de lavar y desinfectar. - Verificar el correcto funcionamiento y temperatura de los congeladores y refrigeradores, asegurando la conservación adecuada de los alimentos. - Preparar los alimentos siguiendo los estándares establecidos por la empresa. - Cumplir con las normas de higiene y sanidad establecidas. **Conocimientos técnicos**: Conocimientos generales en cocina básica (cortes, rotación de productos, manipulación de alimentos) **Competencias laborales**: - Orientación al servicio. - Sentido de responsabilidad. - Compromiso con los valores organizacionales. **Salario**: $1.300.000 + Auxilio de transporte + Prestaciones de ley **Horario**: rotativos, disponibilidad completa ya que los turnos varían entre las 8:00 a. m. y 12:00 p. m. **Tipo de contrato**: indefinido. **Lugar de trabajo**: Medellín. **Requisitos**: Auxiliar de cocina **Condiciones oferta**: **Sueldo neto mensual**: 1300000