* Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros * Funciones del cargo: Importante empresa del sector alimentos, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 6 meses para desempeñar el cargo de supervisor/a PAE. Formación académica: Técnico/a, tecnólogo/a o profesional en cocina, gastronomía o áreas afines de alimentos. Funciones específicas: - Verificar el cumplimiento de los puntos críticos de control (PCC) en los restaurantes escolares e implementar acciones correctivas. - Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura (BPM) en el restaurante escolar. - Diligenciar correctamente los formatos exigidos en la labor de supervisión. - Reportar inconsistencias de materia prima y producto no conforme. - Preparar sesiones educativas y asistir a capacitaciones programadas. Conocimientos: - 6 meses como supervisor/a en servicios de alimentación y/o empresas de producción de alimentos. - GR Logística podrá brindar capacitación de 40 horas en temas específicos sobre la ejecución del PAE. Salario: $1.600.000 + $140.000 rodamiento + $40.000 conectividad + $70.000 bonificación NS + $200.000 auxilio de transporte + prestaciones sociales. Horarios: lunes a viernes, el horario está sujeto a la sede. 8 horas + 1 hora de almuerzo. Tipo de contrato: Obra o labor Lugar de trabajo: Medellín - Las sedes de los colegios a los cuales se asigne. * Requisitos: -Técnico/a, tecnólogo/a o profesional en cocina, gastronomía o áreas afines de alimentos. -6 meses como supervisor/a en servicios de alimentación y/o empresas de producción de alimentos -GR Logística podrá brindar capacitación de 40 horas en temas específicos sobre la ejecución del PAE. * Condiciones oferta: * Sueldo neto mensual: 1600000 * Descripción proceso de selección: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación. Para postular solo necesitas: 1. Postular a la oferta 2. Revisar tu email 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.