Salario: $2.000.000 "> Auxilio de transporte: $200.000 "> Auxilio extralegal: $300.000 "> Ingresos fijos mensuales: $2.500.000 "> Ingresos variables promedio: $600.000 - $700.000 "> Ingreso neto mensual promedio: $3.100.000 - $3.200.000 "> Importante: Tener en cuenta los descuentos de ley. "> - 4% Salud - 4% Pensión "] Descripción del trabajo: "> Se busca un Chef Ejecutivo para liderar la cocina con excelencia, técnica y visión, y consolidarse como el destino gastronómico más romántico de la Sabana. "> La oportunidad es ideal para un chef ejecutivo que desee proyectar su talento y dejar huella en un restaurante consolidado que está listo para dar el siguiente paso en su crecimiento y posicionamiento gastronómico. "> Las principales responsabilidades incluyen: "> - Liderar el equipo de cocina, promoviendo un ambiente profesional, respetuoso y disciplinado. - Supervisar la calidad y ejecución de las recetas estandarizadas, aportando mejoras. - Apoyar el diseño y evolución del menú en línea con la identidad ItaloAmericana del restaurante. - Controlar inventarios, rendimientos y requisiciones, con procesos ya consolidados. - Garantizar el cumplimiento de los protocolos de higiene, limpieza y desinfección. - Participar en las decisiones estratégicas del restaurante y contribuir al fortalecimiento del equipo humano. "] Perfiles requeridos: "> El perfil ideal tiene: "> - Formación certificada en cocina o áreas afines. - Mínimo 2 años de experiencia. - 1 año como cocinero líder o sous chef. - 1 año como chef ejecutivo. - Conocimientos en gestión de cocina, costos, manejo de proveedores y liderazgo de equipos. - Disponibilidad de tiempo completo. - Residencia en Tenjo o municipios cercanos. "] Beneficios: "> - Estabilidad laboral. - Contrato directo con la empresa. - Ambiente de trabajo profesional, cálido y en crecimiento. - Oportunidad de proyectar su talento en un restaurante que está listo para dar el siguiente paso en su evolución. "] Otros: "> Horario: "> Domingo a domingo, de 12:00 m. a 10:00 p. m. "> Un día de descanso a la semana. "] Títulos alternativos: Chef de cocina líder, Líder de cocina, Gestor de cocina "][