Cargo: - Bartender Funciones: - Preparar y servir alcohólicas y no alcohólicas según procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. - Mezclar bebidas alcohólicas, no alcohólicas y otros ingredientes para preparar cócteles y otras bebidas según procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. - Higienizar elementos, maquinarias y áreas del servicio del bar de acuerdo con protocolos y estándares del establecimiento. - Mantener el inventario, controlar existencias, organizar las botellas y cristalerÃa del bar según procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. - Desempeñar funciones afines. Conocimientos: - Servicio al cliente - Manipulación de alimentos Destrezas: - Escucha activa - Comunicación asertiva - Orientación al servicio