Estamos en busca de un Sub Chef talentoso para unirse a nuestro equipo En esta posición, serás responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la planificación, preparación y presentación de platos de alta calidad. Tu habilidad para la creatividad culinaria y la gestión eficiente de los recursos en la cocina serán fundamentales para el éxito del restaurante. Requisitos clave: Experiencia previa como Sub Chef o en un rol similar en un entorno de restaurante de alta calidad. Conocimiento profundo de técnicas culinarias y habilidades de preparación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas en un ambiente dinámico. Excelentes habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Licenciatura en Gastronomía o equivalente experiencia. Certificaciones en seguridad alimentaria son un plus. Tus responsabilidades incluirán: Asistir en la planificación de menús y la preparación de recetas. Supervisar y entrenar al personal de cocina. Mantener altos estándares de higiene y calidad en la preparación de alimentos. Colaborar en la compra de ingredientes frescos y sostenibles. Optimizar procesos de cocina para mejorar la eficiencia y reducir costos. Si tienes un enfoque meticuloso hacia la excelencia culinaria y una pasión por la innovación en la cocina, te invitamos a unirte a nuestro equipo. Ofrecemos un ambiente de trabajo desafiante y enriquecedor, con oportunidades para crecer profesionalmente. Aplica ahora y forma parte de una experiencia culinaria única en nuestra compañia