Buscamos Técnicos/as o Tecnólogos/as en gastronomía o afines con conocimiento y/o experiência en mise and place, preparación de guarnición (ensaladas) estación de cocina fría y caliente, preparación de bebidas frías y calientes, manipulación de alimentos y conocimiento de las BPM. Funciones: Surtido, preparación y alistamiento de comidas preparadas y no preparadas, picar y mezclar ingredientes que hacen falta para la zona de Buffet. Apoyo en horno asador de pollos. Características: Debe tener disponibilidad y buena actitud para apoyar las labores de cocina. Organización y limpieza de cocina. Debe tener disponibilidad de tiempo completo el horario es de domingo a domingo en turnos rotativos, un descanso entre semana. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1.000.000 - $1.400.000 al mes