Inversiones san genaro trattoria se encuentra en búsqueda de personal con experiencia mínima de 12 meses consecutivos en cocinas o restaurantes para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina/pizzero/a. Formación académica: bachiller. Funciones específicas: - Apoyar la organización de insumos para la preparación de las preparaciones programadas diariamente. - Velar por la estandarización de los alimentos que se preparan en el restaurante. - Apoyar la atención de desayunos y almuerzos y la limpieza de las mesas para los comensales. - Apoyar la atención al cliente. - Velar por el buen estado de los insumos, productos y equipos del establecimiento. Conocimientos y/o requisitos: - Curso de manipulación de alimentos (deseable) - Mise and place. - Aseo general. - Rotulado, rotación y producción. - Comida italiana. (deseable) Salario: $1.500.000 + auxilio de transporte + recargos + prestaciones de ley. Horarios: rotativo lunes a lunes de 12:00 m. - 10:00 p.m. / 3:00 p.m. - 10:00 p.m. con día compensatorio entre semana (se descansa de 1 a 2 domingos al mes). Tipo de contrato: Indefinido. Lugar de trabajo: Medellín.