• Recibir y verificar la mercancía entregada por los proveedores • Organizar y almacenar productos aplicando el sistema de rotación (PEPS) […] • Entregar oportunamente los insumos requeridos por el área de cocina • Realizar y actualizar inventarios, así como los pedidos de acuerdo con la producción • Apoyar el control de costos y el registro de entradas y salidas • Manejar herramientas informáticas (Excel y Word) para el control de inventarios […] • Formación: Bachiller, técnico o tecnólogo con conocimientos en manejo de inventarios, logística o afines • Experiencia: Mínimo 1 año en cargos