Bienvenido a un entorno laboral donde cada individuo cree apasionadamente en su misión! En nuestra empresa, el compromiso va más allá de las tareas; se trata de infundir cada acción con propósito. Estamos dedicados a brindar una pasión inigualable y un enfoque centrado en el cliente en cada aspecto de nuestro negocio, creando un entorno donde tu contribución realmente importa. Responsabilidades: Garantizar las condiciones y requerimientos técnicos del servicio de alimentación hospitalaria: Cumplir con las especificaciones exigidas por el cliente en cuanto al servicio de alimentación de nutrición según el contrato establecido. Garantizar la entrega de las dietas cumpliendo con las observaciones y especificaciones técnicas de las dietas solicitadas para los pacientes. Implementar las acciones necesarias que permitan el cumplimiento de los indicadores de servicio y de dietas conformes entregadas. Garantizar el procedimiento de entrega efectiva de dietas. Aprobar el Menaje óptimo y con buena presentación para la entrega de dietas a los pacientes. Dar cumplimiento a los requisitos de calidad, salubridad y BPM establecidos por la compañía: Realizar entrega de procedimientos, formatos e indicadores a Nutricionista líder/Ejecutivo de cuenta. Capacitar al personal de nutrición a su cargo sobre los nuevos procesos establecidos. Generar nuevas estrategias para el mejoramiento de los tiempos de productividad. Gestionar y asegurar que se cumple con todos los requisitos legales de salud pública: Vigilar y dar cumplimiento efectivo con equipo de trabajo de las normas de calidad e inocuidad. Dar cumplimiento al cronograma de limpieza, orden y desinfección del área de trabajo. Cumplimiento de los acuerdos de servicios con las áreas de contacto: Comunicar al personal del punto las mejoras solicitadas por los clientes. Tramitar oportunamente las necesidades de recursos para el funcionamiento normal de la operación. Garantizar el cumplimiento de los indicadores financieros y presupuesto para el área de nutrición: Efectuar facturación de ventas, garantizando que se realice el cobro de todos los alimentos entregados. Realizar el control de alimentos utilizados en el servicio y notificar las bajas. Garantizar el reporte de las novedades del personal: Preparar su plan de sucesión - Identificar y formar a su back up. Capacitar al personal. Participación en los comités de trabajo: Elaboración, participación y preparación de indicadores para los comités operativos de nutrición. Reportar los indicadores de Gestión solicitados por el líder inmediato. Responsabilidades En Lean Manufacturing: Mantener las áreas de trabajo en buen estado. Dar cumplimiento y seguimiento a planes de acción establecidos. Reportar oportunidades de mejora evidenciadas en los diferentes procesos. Embárcate en un viaje con nosotros, donde cada día trae nuevas oportunidades de crecimiento y éxito. Si quieres estar en un entorno dinámico y deseas formar parte de un equipo que celebra los logros, ven, sé parte de nuestra historia. ¡Tu aventura profesional comienza aquí! #J-18808-Ljbffr