**Funciones o actividades del contrato**: Informar a los superiores sobre deficiencias o inconformidades en la calidad de insumos y producto permanentemente Clasificar las muestras según su calidad de acuerdo con las normas establecidas. Inspeccionar la correcta implementación y ejecución de los métodos, protocolos y procesos desarrollados en las pruebas de rutina para las especificaciones del producto en el laboratorio Inspeccionar, verificar y evaluar productos agrícolas, acuícolas, alimentos y bebidas en diversas fases de su elaboración para determinar su calidad Probar periodicamente muestras de vino, licores y otras bebidas para determinar y apreciar el sabor, aroma, color y otras cualidades organolépticas. Realizar periodicamente análisis organolépticos para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos en los protocolos que conforman el sistema de gestión Seleccionar y clasificar materias primas o productos terminados. Velar por el cumplimiento de los estándares de certificación **Habilidades** GARANTIZAR LA SEGURIDAD DE LA MATERIA PRIMA Y EL PRODUCTO FINAL A TRAVES DE LA REALIZACION DE LOS ANALISIS MICROBIOLOGICOS FISICOQUIMICOS Y SENSORIALES DE CADA UNO DE ELLOS. ASI MISMO REALIZA EL CONTROL DE CALIDAD DEL PROCESO PRODUCTIVO MEDIANTE EL ANALISIS DE PUNTOS CRITICOS DE CONTROL Y EL MANEJO DE LAS BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA50913 **Competencias **GARANTIZAR LA SEGURIDAD DE LA MATERIA PRIMA Y EL PRODUCTO FINAL A TRAVES DE LA REALIZACION DE LOS ANALISIS MICROBIOLOGICOS FISICOQUIMICOS Y SENSORIALES DE CADA UNO DE ELLOS. ASI MISMO REALIZA EL CONTROL DE CALIDAD DEL PROCESO PRODUCTIVO MEDIANTE EL ANALISIS DE PUNTOS CRITICOS DE CONTROL Y EL MANEJO DE LAS BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA50913 × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 6 **Número de vacantes** 2 **Candidatos para entrevistar** 10 **Cargo nuevo** No **Tipo de salario** Básico **Salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000 **Tipo de contrato** Indefinido **Jornada de trabajo** Completa **Horario** Lunes a Viernes 06:00 am a 03:30 pm - Sabados 06:00 am a 11:30 am **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos? ** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo? ** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Cundinamarca **Municipio** Cota **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal? ** No **¿Manejo de dinero? ** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente