COORDINADOR PROCESO TECNICO DE REFRIGERIOS ESCOLARES

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Consorcio Alimentación Escolar requiere coordinador proceso técnico de refrigerios escolares. Perfil: Profesional nutricionista dietista, ingeniero de alimentos, profesional de las ciencias y tecnología de alimentos, microbiólogo o químico de alimentos con postgrado. Experiencia Específica: Más de 10 años de experiencia profesional en ejecución de programas de seguridad alimentaria nutricional y/o interventorías o supervisión de programas de alimentación y/o servicios de alimentación. Con tarjeta profesional. Objetivo del Cargo: – Diseñar criterios de la inducción y capacitación a los interventores operativos de plantas y colegios. – Coordinar la ejecución del proceso técnico en las plantas de producción, plantas de ensamble y sedes educativas que reciben refrigerio escolar, garantizando el cumplimiento de las actividades establecidas en los lineamientos del PAE y los anexos técnicos. – Elaborar informes relacionados con los procesos técnicos del componente de refrigerios escolares efectuando los análisis técnicos y generando recomendaciones con el fin de contar con alertas tempranas frente al seguimiento técnico de los contratos en ejecución. – Dar cuenta de los resultados obtenidos en las verificaciones realizadas. – Informar oportunidades de mejora que contribuyan a ejercer un mayor seguimiento y control en el proceso técnico. – Mantener comunicación directa y oportuna con los profesionales responsables de cada proceso en la SED. Vacantes 2 Ciudad de Ejecución: Bogotá D.C. Únicamente Plazo Máximo para aplicar: Hasta el 28 de Febrero de 2017 Indicar en el asunto del correo: Coord. Proc. Tecn. De Refrigerios Escolares documental al correo

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