**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Misión del cargo**: Jefe de Operaciones para San Pedro de los Milagros **Funciones del cargo**: Empresa ubicada en San Pedro de los Milagros se encuentra en búsqueda de Jefe de Operaciones para dirigir, supervisar y garantizar el correcto desarrollo de las operaciones diarias del restaurante, asegurando que las condiciones locativas, el servicio y la atención al cliente cumplan con los estándares establecidos. Coordinar al personal a cargo, verificar el estado y funcionamiento de las instalaciones, y supervisar el cumplimiento de tiempos y calidad en la cocina **Experiência**: Mínimo 1 año de experiência en el sector servicios - restaurante y manejo de procesos operativos, coordinación de equipos de trabajo y supervisión de calidad del servicio. **Nível de estudios requeridos**: Técnico/a o tecnólogo/a en administración, servicio al cliente, mesa y bar o áreas afines. **Responsabilidades y/o funciones del cargo**: - Planear, coordinar y supervisar los procesos operativos del restaurante, asegurando eficiencia, calidad y cumplimiento de objetivos. - Liderar y coordinar al personal a cargo, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y productivo. - Verificar y garantizar el adecuado estado y funcionamiento de las instalaciones. - Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y tiempos en cocina y atención al cliente. - Reportar resultados y proponer estrategias de mejora continua a la Dirección. **Conocimientos o requisitos específicos**: - Formación técnica o tecnológica en administración, servicio al cliente, mesa y bar o áreas afines. - Manejo de herramientas ofimáticas (Excel, Word). **Competencias laborales**: - Pensamiento estratégico y visión global del negocio. - Liderazgo y desarrollo de equipos. - Planificación, organización y control de recursos. - Comunicación asertiva. **Salario**: A convenir, más auxilio de transporte. **Horarios**: Rotativos, con disponibilidad para trabajo suplementario (horas extras). **Tipo de contrato**: Término fijo. **Lugar de trabajo**: San Pedro de los Milagros. **Requisitos**: Mínimo 1 año de experiência en el sector servicios - restaurante Técnico/a o tecnólogo/a en administración, servicio al cliente, mesa y bar o áreas afines. **Condiciones oferta**: