Se busca Analista de Calidad e Inocuidad Alimentaria para incorporarse en PRODUCTOS LA CARRETA LTDA. En esta posición, serás responsable de supervisar y garantizar que todos los productos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos. Tu trabajo implica la inspección y evaluación continua de los procesos de producción, la identificación de posibles riesgos y la implementación de medidas correctivas para mantener altos niveles de calidad e inocuidad. Entre tus responsabilidades principales se incluyen la realización de análisis microbiológicos, físico-químicos y sensoriales de los productos; el desarrollo y actualización de protocolos de control de calidad; la coordinación con proveedores para asegurar la calidad de los insumos; y la documentación y seguimiento de todas las actividades relacionadas con la calidad y la inocuidad alimentaria. Debes contar con minino 2 años de experiencia en el cargo, habilidades analíticas y de resolución de problemas, así como una actitud proactiva y un compromiso con la excelencia en la calidad. Únete a nuestro equipo.